高血圧を改善したいなら、イモを食っとけばいいのだ。

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長生きする=血圧が低い、っていうわけでは
ないんですが、平均寿命が長い沖縄では、
昔からサツマイモを良く食べていたみたいですね。

色々なデータを調べてみると、イモ類を良く食べている国や地域の人々は
寿命が長いケースが多い、という事が分かっています。

何故なら・・・・イモ類にはカリウムと食物繊維が多く、高血圧の予防
に役立っているから、と言われています。


カリウムは、あなたもよくご存じのとおり、塩の成分でもある
ナトリウムを体の外に尿と一緒に追い出してくれる性質を持っています。
だから、少々塩分を摂りすぎてもカリウムの多い食べ物をしっかり摂って
いれば、高血圧を予防することが出来るんですね。


実際私も、毎日バナナやリンゴを食べていますし、イモ類も頻繁に
食べています。ただ、サツマイモは好きなんですが、食べ過ぎると
何故かお腹の調子が悪くなります(苦笑)


また、イモ類に多く含まれている食物繊維もナトリウムを吸収して、
便として体外に出してしまう働きも持っている、という優れもの成分なんです。
要は、食物繊維をしっかり摂っていれば、
塩分自体を体内に吸収しにくくするんですね。


ここまで、説明を聞いてイモ類を食べてなってきませんか?
元々イモ類が嫌いな場合は、無理に食べる必要はないのですが、

「そんなに嫌いじゃないし、食べられるよ」という場合は、

どんどん食事に取り入れていってみてはいかがでしょうか?


では、どんなイモ類を食べていけばいいのか?

■サツマイモ
■ジャガイモ
■サトイモ
■山芋

などを取り入れていきましょう。
っと、ここで注意です。


イモ類は、炭水化物でグリセミック指数の高い食べ物が多いです。
(サツマイモは低いのでお勧め)
ちなみにグリセミック指数とは、GI値とも言われていて、この指数が
高い食べ物を食べると、は血糖値が急激に上がりやすく、
最終的には体脂肪になりやすい食べ物です。

という事ですから、イモ類の食べ過ぎは、肥満になりやすくなってしまうので、
そのあたりは、よく考えて食べましょう。


例えば、

・イモ類を食べる時は、お米は控えるようにする

・夕食は、炭水化物は食べないようにする

などして、食事を工夫していきましょう。


要はバランスです。
カリウムと食物繊維が豊富で高血圧予防に良いからといって
食べ過ぎると逆に肥満になり、高血圧になってしまうかもしれませんからね。


ちなみに、私が食べるとしたら、ジャガイモ1個を
丸ごと蒸かしてじゃがバターとか良いですね。
あれはめっちゃ美味しいです。


あとは、サツマイモですね。
最近だと色々美味しいサツマイモがネットで販売されていますよね。
あれも美味しいのでお勧めですよ。


まとめ

先ほども言いましたが、イモ類はカリウムと食物繊維が豊富に含まれていて
高血圧予防に最適な食品ですが、食べ過ぎると肥満になりかねないので、
バランスを考えて食事に取り入れていきましょう。

本当に効果的ですよ。


そうそう、カリウムを含む優れた食品は他にもあるので、また紹介しますね。

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